Pavlova

Nach der Ballarina Anna Pavlova benannte Torte, die aus einer Baisermasse, Sahne und Früchten hergestellt wird.

Australien und Neuseeland beanspruchen die Erfindung dieser Süßspeise. In beide Länder war die Ballerina damals gereist.

Ich hatte heute das Vergnügen diese Köstlichkeit das erste mal zu probieren. Ein verspätetes Geburtstagsgeschenk!

Hervorragend!

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